靈感食譜
Recipes

• 羽衣甘藍：100克
• 橄欖油：2小匙
• 鹽：適量

1.去除羽衣甘藍中梗，葉片洗淨後務必擦乾水分（關鍵）
2.將葉片撕成適口大小，加入橄欖油與少許鹽，輕輕拌勻，讓每一片都薄薄裹上一層油即可。
3.鋪在烤盤上，不要重疊，放入預熱至 160°C 的烤箱，烘烤約 10～15 分鐘。
4.邊緣捲起、顏色轉深綠即可取出，放涼後會更酥脆。