靈感食譜
Recipes

蒜炒地瓜葉

份數
2
備料時間
5min
烹飪時間
10min
材料

• 地瓜葉:250克
• 蒜頭:3瓣
• 食用油:適量
• 鹽:適量
• 米酒:1湯匙

料理步驟

1.將地瓜葉洗淨切段、蒜頭切碎。
2.加油熱鍋,放入蒜末炒香。
3.加入地瓜葉與些許開水,大火快速翻炒1-2分鐘。
4.加入鹽與米酒調味,翻炒均勻後即可享用。

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