靈感食譜
Recipes

甜蔥炒牛肉

份數
2
備料時間
5min
烹飪時間
10min
材料

• 翠玉甜蔥:2根
• 牛肉片:150克
• 蒜頭:1瓣
• 醬油:1湯匙
• 米酒:1茶匙
• 食用油:1湯匙

料理步驟

1.翠玉甜蔥洗淨切段、蒜頭切片、牛肉片加醬油和米酒略醃5分鐘。
2.熱鍋加油,炒香蒜末,放入牛肉片快速翻炒至半熟。
3.加入甜蔥段拌炒至牛肉熟透,即可享用。

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