靈感食譜
Recipes

• 猴絨香菇：5朵
• 白米：1杯
• 紅蘿蔔：1/2根
• 蔥：少許
• 水：少許
• 醬油：1湯匙
• 魚露：1/2湯匙
• 麻油：1茶匙
• 食用油：1湯匙

1.猴絨香菇洗淨後切片、紅蘿蔔洗淨切絲、青蔥切蔥花備用。
2.熱鍋加油，放入香菇煸炒香，加入紅蘿蔔絲翻炒片刻後備用。
3.將白米洗淨，放入電子鍋內，加入炒過的香菇與紅蘿蔔。
4.加入醬油、魚露、麻油，再加入1杯水，攪拌均勻。
5.啟動電子鍋的炊飯功能，煮熟後撒上蔥花，稍微翻拌即可享用。