靈感食譜
Recipes

• 甜菜根：2 顆
• 生菜：100克
• 水牛起司：適量
• 核桃：適量
• 橄欖油：適量
• 巴薩米克醋：適量
• 鹽：適量
• 黑胡椒：適量

1.將生菜洗淨、甜菜根洗淨去皮，包裹鋁箔紙，放入200°C的烤箱烤 20-30 分鐘至變軟。
2.將烤好的甜菜根切成小塊。
3.在大碗中混合生菜、甜菜根、水牛起司和核桃。
4.淋上橄欖油和巴薩米克醋，調味鹽和黑胡椒，拌勻即可享用。