靈感食譜
Recipes

• 洋蔥：1/2顆（切絲）
• 雞蛋：2顆
• 食用油：1湯匙
• 鹽：少許
• 黑胡椒：少許

1.將洋蔥切絲，雞蛋打入碗中，加入少許鹽打散備用。
2.熱鍋加油，放入洋蔥絲翻炒約2-3分鐘，至洋蔥變軟且釋放香味。
3.將打散的蛋液倒入鍋中，翻炒至雞蛋熟透。
4.加鹽和黑胡椒調味，即可享用。