靈感食譜
Recipes

蠔油鮮菇青江菜

份數
2
備料時間
5min
烹飪時間
10min
材料

• 青江菜:250克
• 鮮香菇:150克
• 蒜頭:3瓣
• 食用油:2湯匙
• 蠔油:3湯匙
• 糖:1湯匙
• 鹽:適量

料理步驟

1.將青江菜洗淨切段、香菇切片、蒜頭切碎。
2.加油熱鍋,放入蒜末、青江菜翻炒。
3.再加入香菇翻炒均勻。
4.加入蠔油、糖、鹽煮滾至青江菜菜梗軟化,即可享用。

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