您是否也有這些困擾？
✔ 每天忙碌工作、經常外食，蔬菜攝取總是不足
✔ 想補充蔬菜營養，卻沒有時間準備
✔ 牙口不佳，咀嚼大量蔬菜較費力
✔ 家中孩子挑食，不愛吃青菜
✔ 想養成健康飲食習慣，卻難以持之以恆
有機高山羽衣甘藍粉 75克 ｜營養師推薦超級食物首選，一次補充多種維生素與礦物質
升陽將高山有機羽衣甘藍研磨成細緻粉末，選用台灣海拔1700公尺高山有機栽培羽衣甘藍，將整株羽衣甘藍濃縮成細緻粉末，保留營養與自然風味，讓您隨時隨地輕鬆補充蔬菜營養。
五大產品特色
☑️台灣高山有機栽培，成品通過有機驗證
選用來自台灣海拔 1,700 公尺高山地區、氣候冷涼、日夜溫差大，適合羽衣甘藍生長，全程遵循有機農法，不使用化學農藥及化學肥料，並透過有機專用產線加工製成，成品通過有機驗證，從原料到製作皆用心把關。
☑️來源與營養資訊透明，選購更有依據
提供有機驗證資料與營養成分檢測報告，讓重視原料來源、成分與營養資訊的你，清楚了解產品，為日常飲食做出合適的選擇。
☑️單一成分、全素配方，保留純粹原味
僅使用有機羽衣甘藍，不添加人工香料、防腐劑或色素，成分單純，全素者也能安心享用。
☑️乾燥研磨成細粉，省去清洗切煮好保存
羽衣甘藍經乾燥、研磨製成細緻粉末，保有自然風味，取用方便，也能拌入飲品或軟質餐點，讓不方便咀嚼葉菜的人多一種食用選擇。
☑️自由搭配料理不設限，再忙也能快速補充營養
可加入牛奶、豆漿、果昔、高蛋白飲品或烘焙料理中，簡單一匙，為日常餐點增添變化，輕鬆便利管理營養。
☑️青菜味淡，溫和好入口
青菜味清淡、風味溫和，讓不喜歡蔬菜味的小朋友也更容易接受。
有機高山羽衣甘藍粉含有哪些營養價值與功效？
☑️ 每包含 30.8毫克 葉黃素
☑️ 每包含 3498微克 維生素A
有助於維持在暗處的視覺；增進皮膚與黏膜的健康；幫助牙齒和骨骼的發育與生長。
☑️ 每包含 93毫克 維生素Ｃ
促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合；有助於維持細胞排列的緊密性；增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長；促進鐵的吸收；具抗氧化作用。
☑️ 每包含 900微克 維生素Ｋ
有助血液正常的凝固功能；促進骨質的鈣化。
☑️ 每包含 34.5公克 膳食纖維
增加飽足感；可促進腸道蠕動，使糞便比較柔軟而易於排出，膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。
☑️ 每包含 1631毫克 鈣質
有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康；幫助血液正常的凝固功能；有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。
適合哪些人？
☑️ 銀髮族：用喝的補充蔬菜，更方便攝取。
☑️ 忙碌上班族：經常外食、蔬菜攝取不足。
☑️ 健身運動族：可搭配高蛋白飲品補充綠色營養。
☑️ 素食者：植物性營養來源，全素可食。
☑️ 挑食兒童：加入牛奶、果昔或點心中，輕鬆補充蔬菜。
使用簡單，5種日常搭配方式
無論是忙碌的上班族、熱愛健身的朋友，還是想讓孩子多吃蔬菜的家長，都能輕鬆應用。只要一匙，就能輕鬆製作晨間綠拿鐵、高蛋白飲品，甚至隱藏在麵團或煎餅中。成分單純，無人工添加，讓您吃得安心，隨時都能為健康加菜！
✓香蕉蘋果綠拿鐵(1人份)
【準備食材】
羽衣甘藍粉：3公克
香蕉果肉：60公克
蘋果：80公克，去核切塊
飲用水：180毫升
【料理作法】
1.將水、香蕉、蘋果及羽衣甘藍粉放入果汁機。
2.攪打約1-2分鐘，至質地均勻即可。
✓羽衣甘藍豆漿或牛奶(1人份)
【準備食材】
羽衣甘藍粉：3公克
無糖豆漿或牛奶：250毫升
【料理作法】
1.取30毫升豆漿或牛奶，加入羽衣甘藍粉，攪拌成均勻糊狀。
2.分次加入剩餘220毫升飲品，持續攪拌。
3.也可放入有蓋搖搖杯，搖勻約20秒後飲用。
*使用溫熱飲品時，以湯匙攪拌，避免將熱飲裝入密閉容器搖晃。靜置後若有沉澱，飲用前再攪勻。
✓羽衣甘藍馬鈴薯濃湯(1人份)
【準備食材】
羽衣甘藍粉：3公克
馬鈴薯：100公克，去皮切成約1公分小丁
洋蔥：30公克，切碎
橄欖油：5毫升
水：150毫升
牛奶或無糖豆漿：100毫升
鹽：0.5公克
黑胡椒：少許
【料理作法】
1.鍋中加入橄欖油，以中小火炒洋蔥約3分鐘。
2.加入馬鈴薯與150毫升水，煮滾後轉小火，加蓋煮約12～15分鐘，至馬鈴薯可輕易壓碎。
3.用壓泥器將馬鈴薯壓碎，保留少許顆粒。
4.從100毫升牛奶或豆漿中取出20毫升，與羽衣甘藍粉拌勻。
5.將粉糊及剩餘80毫升牛奶或豆漿加入鍋中，小火攪拌加熱約2分鐘，再加入鹽與黑胡椒。
✓羽衣甘藍優格燕麥碗(1人份)
【準備食材】
羽衣甘藍粉：3公克
原味無糖優格：150公克
即食燕麥片：20公克
香蕉/藍莓/堅果：適量
【料理作法】
1.取30公克優格，加入羽衣甘藍粉拌勻。
2.加入剩餘120公克優格與燕麥攪拌均勻。
3.冷藏靜置15～30分鐘，讓燕麥軟化。
4.食用前放上香蕉、藍莓與堅果。
✓羽衣甘藍鬆餅(1人份)
【準備食材】
羽衣甘藍粉：3公克
鬆餅粉：75公克（若用低筋麵粉75公克，請補加入½茶匙泡打粉）
牛奶/無糖豆漿：60毫升
雞蛋：1 顆
植物油或融化奶油：8公克（約1茶匙）
【料理作法】
1.羽衣甘藍粉加入少許牛奶(無糖豆漿)充分攪拌，確保粉末均勻分散沒有結塊，再加入雞蛋、牛奶(無糖豆漿)、油攪拌均勻。
2.過篩倒入鬆餅粉，用矽膠刮刀或湯匙以「切拌方式」輕柔拌勻至無乾粉即可（勿過度攪拌以免出筋，鬆餅口感才會鬆軟）。
3.鬆餅機刷上一層薄薄油防沾並預熱，倒入麵糊（約8分滿）。
4.蓋上蓋子烘烤3.5 ~ 4分鐘，至表面呈金黃帶微綠色即可出爐。